🥘✨ 嘿，小伙伴们！今天要跟大家分享一道超级简单又美味的红烧肉做法，厨房小白也能轻松上手哦！🎉
🍖 首先，选一块肥瘦相间的五花肉，切成大小均匀的块状。冷水下锅，加入几片姜和料酒，焯水去腥。捞出后，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
🔥 热锅凉油，放入冰糖，小火慢慢炒至糖色变红，冒小泡泡时，迅速倒入五花肉块，翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色。
🧂 加入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶，翻炒均匀后，倒入适量热水，水量要没过肉块。大火烧开后，转小火慢炖40分钟。
⏳ 最后，大火收汁，撒上葱花，香喷喷的红烧肉就大功告成啦！👏 肉质软糯，入口即化，绝对让你欲罢不能！
🍽️ 赶紧试试吧，保证让你成为朋友圈的厨神！💪 记得点赞收藏哦！❤️