夏日清凉必备!手把手教你自制冰粉,解暑又美味
🍧【冰粉制作全攻略】🍧
炎炎夏日,来一碗冰粉,瞬间清凉透心!今天就来教大家如何在家轻松制作冰粉,简单几步,美味即刻拥有!
**材料准备:**
- 冰粉籽 50g
- 清水 1500ml
- 红糖浆 适量
- 花生碎、葡萄干、山楂片等配料 适量
**制作步骤:**
1. **浸泡冰粉籽:** 将冰粉籽放入清水中浸泡30分钟,直至冰粉籽完全膨胀。
2. **搓揉冰粉籽:** 用手轻轻搓揉冰粉籽,直至水变得浓稠,出现白色泡沫。
3. **过滤:** 用纱布过滤掉冰粉籽,留下浓稠的冰粉水。
4. **静置凝固:** 将冰粉水倒入容器中,静置2-3小时,直至完全凝固。
5. **切块:** 将凝固好的冰粉切成小块,放入碗中。
6. **添加配料:** 根据个人口味,加入红糖浆、花生碎、葡萄干、山楂片等配料。
**小贴士:**
- 冰粉籽的搓揉时间越长,冰粉的口感越Q弹。
- 红糖浆可以提前熬制,增加甜度和风味。
- 配料可以根据个人喜好自由搭配,创意无限!
一碗自制冰粉,不仅解暑,更是一份夏日的甜蜜回忆。快来试试吧,让这个夏天更加清凉美味!🍨
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2025-07-06 18:41:58 |
回贴列表