以下是淄博的简介:
基本概况
- 地理位置:位于山东省中部,南依泰沂山麓,北濒九曲黄河,西邻济南,东接潍坊、青岛。
- 行政区划:辖张店、淄川、博山、周村、临淄5个区,桓台、高青、沂源3个县和3个功能区,总面积5965平方千米。
- 人口数据:2022年末,常住人口470.59万人。
- 城市定位:ⅱ型大城市,山东区域性中心城市、现代工业城市,重要的石油化工基地。
历史文化
- 历史沿革:西周、春秋战国时属齐国;秦以后属郡、国、州等;1945年8月成立淄博特区,1955年3月设立省辖淄博市。
- 文化底蕴:是齐文化发祥地,有稷下学宫,曾出现过齐桓公、管仲、蒲松龄等名人,诞生了《管子》《孙子兵法》等巨著。
- 文物古迹:临淄是国家历史文化名城、世界足球起源地,有齐国故城遗址、东周殉马坑等景点。
淄博有不少值得打卡的美食景点,既有充满烟火气的美食街、菜市场,也有古色古香的历史文化街区,以下是一些推荐:
美食街与菜市场
八大局便民市场:从曾经的便民菜市场摇身变为全国顶流打卡地,这里汇聚了众多网红美食,如糯唧唧的紫米饼、辣味十足的肥肠包、香喷喷的牛奶棒等,短短百米就能让人吃到撑。
黄桑滋味:很多淄博人从小吃到大的美食街,位于王府井与美食街街道之间,统一布局方便逛吃。这里有酸甜口味的东北拌鸡架、五花肉芝士泡菜卷、浓郁拉丝的芝士棒等特色小吃。
水晶街:集购物、休闲、娱乐、餐饮、文化及旅游等为一体,是闻名全市的网红夜宵地,也是淄博烧烤的代表打卡点之一,“烤炉、小饼、蘸料”三件套是打卡淄博的仪式感。
周村古商城:作为5A级景区和国家级旅游休闲街区,周村古商城不仅有“中国活着的古商业建筑博物馆群”之称,还有丰富的美食文化。在这里可以品尝到周村煮锅、周村烧饼等特色美食,感受历史与美食的交融。
老颜神美食街:博山是“中国鲁菜名城”,老颜神美食街则是博山特色美食的集合地。这里汇聚了博山烤肉、博山烩菜、博山汆丸子、博山酥锅、豆腐箱等30多种带有“博山”标识的特色美食,让游客能一站式品尝地道的博山老味道。
魁星楼街:这里的早餐街虽然看起来不繁华,但却是早起的动力所在。有杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍、淄川肉火烧等美食,每个摊位前都常常排着长队,冬日早晨吃上热气腾腾现做的早餐,幸福感满满。
特色街区
鱼盐里旅游休闲街区:被称为淄博人自己的“太古里”,以齐文化古风美学为亮点,推出姜子牙古风夜市。这里不仅有皮薄馅多的特色大肠包、酥脆甜香的炒锅饼等美食,游客还可以穿汉服逛夜市,体验飞花引线、蹴鞠等小游戏,感受齐文化的魅力。
淄川区商城文化旅游休闲街区:全面整合夜市以及周边购物广场、影院、健身、餐饮业态,形成了集文化娱乐、休闲健身、餐饮购物为一体的夜间经济示范区。街区附近有淄川服装城、柳泉湿地城市书房等丰富的文化展示空间和活动,还有以淄川聊斋文化打造的聊斋灯区,以及西关一村打铁花非物质文化遗产资源,是拍照打卡和寻味美食的好去处。
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